4º Aniversario

ConSentido + en La Parra

24/07/2024

-SNACKS-

+ Jamón, tomate y aceite.

+ Limón serrano.

+ Ostra brasa con pilpil de berenjena ahumada y pepino.

+ Anchoa de tiro de perdiz con escabeche y patata frita.

– BOCADOS –

+ Pan chino y carrillera pibil.

+ Flor de calabacín rellena de rabo.

+ Tartaleta de huevos con farinato y patatas.

+ Tártar ibérico.

– PLATILLOS –

+ Gazpacho de tomatillo, berberecho y espuma marina.

+ Tomate y lechuga / tartar de tomate y brioche de tomate / ponzu de tomate con concentrado de tomate y flores.

+ Bonito curado, escabeche, ajo y pimiento.

+ Codorniz asada entera y guiso a la cazadora.

… Y PARA TERMINAR …

+ Zanahoria, menta y jengibre.

+ Bizcocho tostado, cerezas helado de queso y requesón.

+ Petit Fours.

120€ / i.v.a,  pan y café incluído

dirección

Plaza del Mecado, 8 - 37001 (Salamanca)

Teléfono de contacto

923 708 261

horario de apertura

Lunes – Martes - Miércoles :

– Cerrado por Descanso 

Jueves – Domingo :

Abierto al mediodía: 13:30 a 15:30

Jueves – Sábado :

Abierto Noche: 20:30 a 22:30

( entrada última reserva 22:30 )